Malabar Spinach · Basella alba
পুঁইশাক একবার লাগালে বারবার কেটে নেওয়া যায়। গরম ও বর্ষা দুই মৌসুমেই ভালো জন্মে বলে এটি আমাদের খামারের নিয়মিত শাক।
মাচা বা বেড়ায় লতা তুলে দিলে পাতা বড় ও পরিষ্কার থাকে।
পরিচর্যার নিয়ম
- কাটার পর গোড়ায় জৈব সার দেওয়া হয়।
- কচি ডগাসহ কাটলে নতুন শাখা দ্রুত গজায়।